Feedback zur Facharbeit

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Pam96
Beiträge: 1
Registriert: Donnerstag 11. April 2019, 10:09

Feedback zur Facharbeit

Beitrag von Pam96 »

Hallo, liebe Community,

ich befinde mich im Anerkennungsjahr der Erzieherausbildung und brauche Hilfe zu meiner Facharbeit.
Mein Thema lautet: Die Umsetzung der bewussten Ernährung nach Kneipp mit 3-4 jährigen. Dazu habe ich auch schon folgende Gliederung erstellt:

1. Einleitung
2. die 5 Säulen von Kneipp
2.1. die Säule Ernährung
2.2. die bewusste Ernährung nach Kneipp
3. der Nährstoff- und Energiebedarf eines Kindes
4. die praktische Anwendung
4.1. Bedingungslos- und Situationsanalyse
5. Projektumsetzung
5.1. Pflanzen säen
5.2. gemeinsame Herstellung gesunder Snacks
5.2.1. Fingerfood
5.2.2. Aufstriche
5.2.3. selbstgemachte Getränke
5.2.4. exotisches Obstquiz
6. Auswertung

Und jetzt meine Fragen:

passt diese Leitthese so und lässt sie sich auch beobachten?

Mit Hilfe meines Projektes möchte ich feststellen oder widerlegen, dass die Ernährungsgewohnheiten nachhaltig verbessert werden können, wenn ich das Prinzip der Kneipp’schen Ernährung mit den Kindern umsetze und sie dabei aktiv mitarbeiten und mitgestalten lasse.

Sind die Ziele des Projektes so in Ordnung?

- Kennenlernen neuer Gemüse/Obstsorten
- Heranführen an neue Geschmacksrichtungen
- Heranführen an eine bewusste Ernährung
- Essverhalten positiv beeinflussen
- Prägung von Ernährungsgewohnheiten
- spielerisch und aktiv die Vielfalt der Ernährungswelt erfahren
- ausgewogene und naturbelassene Ernährung schätzen lernen
- selbstständiges Zubereiten von frischen Lebensmitteln
- Sensibilisierung der Sinne und Geschmacksschulung

Und sind die Fragen des Beobachtungsbogens so in Ordnung?

Das Kind ...
1. weiß, welche Lebensmittel gesund sind (z.B. Obst und Gemüse)
2. weiß, dass man bestimmte Nahrungsmittel nicht zu viel essen sollte
3. interessiert sich für die Herstellung und Zubereitung von Lebensmitteln
4. isst das angebotene Obst und Gemüse
5. isst verarbeitetes Obst und Gemüse
6. trinkt genügend
7. trinkt hauptsächlich gesunde Flüssigkeiten
8. schmeckt Unterschiede (süß, sauer)

Habt ihr irgendwelche Änderungsvorschläge? Dann raus damit :winke:

Engelglück
Leseratte
Beiträge: 305
Registriert: Sonntag 16. Dezember 2018, 23:04

Re: Feedback zur Facharbeit

Beitrag von Engelglück »

Hallo,
denke bei Deiner Ausführung daran,das Sebastian Kneip Zuckreduziert gelebt hat,
LG Engelglück

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